Val Passiria, sopra Merano. Un resort che ho scoperto per primo e a cui torno sempre: tre strutture, un Infinity Pool in vetro sospeso tra cielo e terra, colazioni tra le più abbondanti immaginabili — scelto e pagato di tasca mia.
Il Quellenhof è stato il primo cinque stelle wellness che ho scoperto in Alto Adige, e resta una delle mie mete fisse del Sud Tirolo. Se dovessi riassumerlo in una parola, direi grandezza: nessun’altra struttura della regione regge il confronto per numero di piscine, saune e aree benessere, distribuite tra più edifici. Ma la dimensione, qui, non va mai a scapito della cura.
L’offerta più ampia della regione: dalla piscina di acqua salata alla sportiva da 25 metri, fino all’Infinity Pool con pareti in vetro che fa galleggiare sospesi tra cielo e terra. All’Alpenschlössel anche una Sky Pool all’ultimo piano.
Finlandesi a diverse temperature, bagni di vapore, bagni alle erbe, cabine a infrarossi e saune per eventi con aufguss, distribuite su due strutture. Ogni area ha il suo Tea Corner. Unico neo: aprono solo dal primo pomeriggio.
Aree benessere diffuse tra tre strutture, con accesso incluso tra Quellenhof e Alpenschlössel: un mondo wellness di dimensioni e varietà senza pari in Alto Adige.
Doppia anima: camere ultra-contemporanee con tessuti pregiati e colori sofisticati, oppure in stile tirolese ricche di legno. In entrambi i casi la cura del dettaglio è totale.
Numerose sale relax, ognuna un gioiello di design, tra soluzioni minimaliste e dettagli tradizionali. Ogni ambiente è arricchito da oggetti di design che catturano lo sguardo.
Stile contemporaneo e unico fuso con le essenze tipiche dell’Alto Adige: legno, tessuti pregiati e un’attenzione meticolosa che si sente in ogni angolo. Ogni metro quadrato un capolavoro.
Cucina eccellente, con cene gourmet e piatti che incantano il palato e la vista. Formula a mezza pensione (colazione e cena), non pensione ¾.
Colazione tra le più abbondanti immaginabili, con una stanza refrigerata piena di frutta e verdura fresca per succhi e centrifughe. Buffet serale generoso, salato e dolce.
Mezza pensione con colazione (7:00–11:00) e cena. Attenzione: nelle strutture più piccole come l’Alpenschlössel il buffet è più ridotto rispetto al Quellenhof principale.
È il punto debole dichiarato: la vista è più raccolta che panoramica. Chi cerca il grande affaccio sulle vette potrebbe restarne un po’ deluso.
Atmosfera avvolgente e immersa nella natura, tra pendii verdi e alberi maestosi, in una valle vicina ai versanti montani.
In Val Passiria, sopra Merano. Le tre strutture sono collegate e il personale accompagna gli ospiti in auto tra i resort, anche in accappatoio.
Il Quellenhof si compone della struttura principale e di altri due resort: l’Alpenschlössel, a poche centinaia di metri, e il nuovo See Lodge, una perla che rappresenta il massimo dell’esclusività. Il vantaggio per l’ospite è concreto: si accede alle aree benessere sia del Quellenhof principale sia dell’Alpenschlössel senza costi aggiuntivi, ampliando enormemente l’offerta.
Le due strutture distano poche centinaia di metri, ma la salita è ripida: per questo la reception accompagna volentieri gli ospiti in auto da un resort all’altro, comodamente, anche in accappatoio. Il See Lodge ha un’atmosfera di esclusività ancora più intensa, con un’area benessere riservata a chi vi soggiorna, per un’esperienza intima e senza compromessi.
Il Quellenhof è rinomato per la sua abbondanza di piscine. Le vasche per bambini, interne ed esterne, sono un vero parco acquatico; la zona Adult Only offre piscine interne ed esterne con idromassaggi, una piscina di acqua salata, una sportiva da 25 metri, una piccola vasca naked only vicino alla sauna e persino un lago balneabile biologico.
Ma il pezzo forte è l’Infinity Pool con pareti in vetro, laterali e sotto i piedi: qui si galleggia sospesi tra cielo e terra, con la valle a perdita d’occhio. All’Alpenschlössel il relax continua con piscina coperta con idromassaggi, vasche interne ed esterne, una nuova piscina esterna riscaldata per l’inverno e, all’ultimo piano, una Sky Pool affacciata sul cielo. Quasi tutte le piscine sono accessibili dall’interno: un comfort prezioso nei mesi freddi.
Sia al Quellenhof sia all’Alpenschlössel gli ospiti accedono a una vasta gamma di saune riservate agli adulti: finlandesi a diverse temperature, bagni di vapore profumati, bagni alle erbe e cabine a infrarossi. Ogni area sauna ha il suo Tea Corner, con tè, tisane, frutta secca e mele. In entrambe le strutture ci sono saune per eventi con aufguss regolari, e al Quellenhof c’è persino un’ampia area saune dedicata alle famiglie, separata dalla zona adult only.
L’unico neo: il mondo delle saune apre solo alle 14:00 d’estate e alle 12:00 d’inverno, più tardi rispetto ad altri cinque stelle della zona di Merano. Un dettaglio che può influenzare l’organizzazione della giornata, per quanto l’alta qualità dell’esperienza compensi ampiamente l’attesa.
Ciò che cattura fin da subito è il modo in cui i resort sono arredati: uno stile contemporaneo e unico che si fonde con le essenze tipiche dell’Alto Adige. Il legno è parte integrante dell’ambiente, mescolato con tessuti pregiati e oggetti di design di grande impatto. In ogni angolo si percepisce un’attenzione meticolosa, e le numerose sale relax sono autentici gioielli, alcune minimaliste, altre più tradizionali, tutte straordinariamente belle.
Anche le camere seguono questa doppia anima. Per chi ama la modernità ci sono camere ultra-contemporanee, con tessuti di alta qualità, essenze locali e una tavolozza di colori sofisticata. Per chi preferisce il calore della tradizione, camere in stile tirolese, ricche di legno e avvolgenti come una baita di montagna. In entrambi i casi, la cura del dettaglio è totale.
L’esperienza culinaria al Quellenhof è eccellente, con una precisazione da fare subito: a differenza di molti cinque stelle della zona di Merano, qui non c’è la pensione ¾ ma la mezza pensione, con colazione e cena. Va detto però che sono tra le più sontuose di tutta la zona.
La colazione, servita dalle 7:00 alle 11:00, è uno spettacolo: una delle più abbondanti e variegate immaginabili, con persino una stanza refrigerata piena di frutta e verdura fresca per succhi e centrifughe a piacere. La cena è altrettanto memorabile, con una vasta selezione di piatti gourmet e un buffet generoso. Un’onestà: la varietà del buffet cambia tra le strutture — è al Quellenhof principale che dà il meglio, mentre all’Alpenschlössel la selezione è più ridotta. Come ovunque in regione, le bevande alla cena non sono incluse.
Il Quellenhof è il più grande e completo resort wellness dell’Alto Adige, imbattibile per varietà di piscine, saune e cura degli ambienti. L’unico vero limite è la posizione, più intima che apertamente panoramica: chi mette il grande affaccio sulle vette al primo posto potrebbe restarne un po’ deluso. Per tutto il resto — atmosfera, cucina, comfort e strutture — compensa abbondantemente, restando un rifugio di lusso nel cuore del Sud Tirolo.
Nessuna sponsorizzazione, nessun favore. Solo soggiorni vissuti da ospite e giudizi onesti per aiutarti a scegliere l’hotel wellness giusto.
