L’Hotel Quelle, situato nella Val Casies in Val Pusteria, è una struttura che incarna l’autenticità dell’ospitalità altoatesina a 5 stelle, che combina tradizione e innovazione con grande eleganza, grazie ai notevoli interventi di ammodernamento che l’hanno trasformato in un hotel wellness nello stile che piace a noi.
Pur non trovandosi in una posizione dominante, come l’Hubertus o l’Alpen Tesitin a circa mezz’ora di distanza, l’Hotel Quelle offre comunque un panorama incantevole e, soprattutto, una calorosa sensazione di accoglienza difficilmente riscontrabile altrove. È proprio questa atmosfera che mi ha colpito durante il soggiorno, rendendo l’esperienza estremamente confortevole e rilassante.
Hotel Quelle: dove il torrente incontra un’oasi di natura alpina
Nonostante la vicinanza al paese e l’assenza di una posizione dominante su un pendio montano, come accade per altre strutture rinomate dell’Alto Adige, l’Hotel Quelle regala un sorprendente senso di isolamento e quiete. Una volta varcata la soglia, ci si sente davvero in un altro mondo, avvolti da una pace quasi irreale e immersi in un ambiente intatto e naturale.
A contribuire a questa magica sensazione è la presenza di un piccolo torrente che attraversa direttamente la proprietà, una caratteristica che arricchisce ulteriormente il paesaggio. Questo torrente, pur meno imponente rispetto a quello che troviamo all’Amonti & Lunaris, offre un fascino particolare perché scorre proprio all’interno dell’hotel, divenendo così parte integrante dell’esperienza di soggiorno. Accanto al ruscello, diverse piscine esterne e un laghetto naturale completano l’immersione nella natura, rendendo ogni momento di relax ancora più profondo e rigenerante.
Il risultato è una sintonia perfetta tra l’hotel e la natura circostante: il suono dell’acqua, la vista sulle piscine immerse nel verde e l’aspetto incontaminato della proprietà fanno sì che gli ospiti si sentano come in un angolo di paradiso, lontano dal mondo e dal tempo.
Dalla Grotta alla Sky Spa: il wellness tra tradizione e modernità
Arrivando al wellness, l’Hotel Quelle offre una doppia esperienza: una parte più tradizionale al piano terra e una nuova area moderna e raffinata all’ultimo piano.
Al piano terra, il centro benessere mantiene uno stile classico tipico dell’Alto Adige, con dettagli in legno e pietra che riflettono l’identità locale. Nonostante non ci sia stato un completo rinnovamento in questa parte, gli spazi sono ben curati e offrono una vasta gamma di opzioni per il relax, tra cui saune, bagni di vapore, una piscina esterna con idromassaggio e una suggestiva grotta interna. La combinazione di queste strutture crea un ambiente accogliente e familiare, ideale per chi ama il calore e l’intimità dello stile altoatesino.
Sempre al piano terra, all’esterno, una vasca XXL idromassaggio offre un’esperienza di totale rilassamento, mentre la piscina interna è collegata a una zona esterna per chi desidera godere dell’acqua calda anche all’aperto. Accanto alla vasca idromassaggio è presente una sauna particolarmente suggestiva, arricchita con una ruota di mulino al suo interno dove scorre acqua che proviene dal laghetto esterno. Inoltre, una sportpool esterna, accessibile dall’interno, consente di nuotare immersi nella natura circostante, unendo benessere e attività fisica in un contesto davvero unico.
La vera sorpresa, tuttavia, la troviamo al quarto e ultimo piano: la “Timeless Sky Spa“. Inaugurata nel 2023, è un vero capolavoro di stile e comfort, progettata per offrire un’esperienza di relax senza eguali. L’ambiente, arredato in raffinato stile chalet con tetto a spiovente, emana un’atmosfera di accogliente eleganza alpina, resa ancora più esclusiva dai dettagli di pregio degli arredi, scelti con una cura estrema per garantire il massimo del comfort e dell’estetica.
La spa è un’oasi di benessere intimo e riservato, con due sale relax pensate per creare un rifugio di quiete e due saune a diverse temperature, ideali per offrire un’esperienza rigenerante e personalizzata. All’esterno, la piscina idromassaggio regala un momento di puro relax “naked only“, permettendo di immergersi nudi nell’acqua calda circondati da una vista spettacolare sulle montagne. Per chi desidera vivere il contrasto termico tipico delle tradizioni alpine, è inoltre disponibile una vasca d’acqua fredda all’aperto, perfetta per rinfrescare e rivitalizzare corpo e mente.
Un dettaglio che rende la Timeless Sky Spa ancora più speciale è la lounge dotata di un elegante bar, uno spazio unico dove gli ospiti possono rilassarsi sorseggiando un cocktail nel pomeriggio. Questa area, studiata per offrire un comfort esclusivo, aggiunge un tocco di classe all’esperienza wellness.
Camere e Ambienti Comuni: tra Tradizione e Modernità all’Hotel Quelle
L’Hotel Quelle offre una varietà di camere e spazi comuni che testimoniano il suo percorso evolutivo, con una chiara distinzione tra la parte più storica, dallo stile classico e tradizionale, e quella moderna, caratterizzata da un design contemporaneo e di grande pregio. Ho avuto il piacere di soggiornare in una delle nuove camere, ed è stata un’esperienza eccellente: la cura dei dettagli, la qualità dei materiali e l’eleganza degli arredi sono ai livelli delle strutture più prestigiose dell’Alto Adige, come il Quellenhof See Lodge o l‘Andreus Golf Lodge. Ogni angolo della stanza riflette una raffinatezza senza compromessi, progettata per offrire il massimo comfort e stile.
L’hotel dispone ancora di numerose camere dallo stile classico, che conservano un’atmosfera più tradizionale e accogliente, ma che non rispecchiano il mio gusto personale. Queste stanze incarnano l’anima storica della struttura e saranno apprezzate da chi cerca un alloggio dal fascino tradizionale alpino.
Anche negli ambienti comuni si percepisce il contrasto tra vecchio e nuovo. Il ristorante panoramico è una meraviglia di modernità, con una vista spettacolare e uno stile contemporaneo che lo rende uno degli spazi più belli dell’hotel. Dall’altro lato, la reception e altri spazi “storici” dell’hotel mantengono l’impronta classica originale, pur essendo estremamente curati nei dettagli. La reception, in particolare, non presenta lo stile scenografico e ultra-moderno che caratterizza hotel come l’Alpen Tesitin, l’Amonti & Lunaris o il Quellenhof, ma offre comunque un’accoglienza calda e attenta, con un’eleganza discreta che riflette l’essenza tradizionale dell’Hotel Quelle.
Un’Esperienza Gastronomica Sorprendente all’Hotel Quelle
All’Hotel Quelle, la qualità della cucina è stata una vera e propria sorpresa. Con la formula della pensione 3/4, ogni pasto si è rivelato un momento di puro piacere, dal ricco buffet della colazione, al pranzo, fino al buffet di dolci pomeridiano e alla cena gourmet.
Ogni mattina, la colazione offre un’ampia scelta di prodotti freschi e locali, perfetta per iniziare la giornata con energia e gusto. A pranzo, un buffet variegato consente di fare una pausa leggera ma soddisfacente, con piatti freschi e preparati con cura. Nel pomeriggio, il buffet di dolci è un appuntamento imperdibile, con una selezione di torte, biscotti e altre prelibatezze che soddisfano appieno anche i palati più golosi.
Per me, che sono un amante dei dolci, il vero momento clou arriva alla fine della giornata: ogni sera, un buffet quasi infinito di dessert invita a concludere la serata in bellezza. Torte artigianali, mousse, frutta e pasticceria finemente preparata creano un’ampia scelta che rende difficile scegliere un solo assaggio.
In sintesi, l’esperienza culinaria all’Hotel Quelle è stata straordinaria e ha superato di gran lunga le mie aspettative, aggiungendo un tocco di eccellenza al soggiorno.
Conclusioni
In conclusione, è vero che l’Hotel Quelle può non avere alcuni degli elementi tipici dei resort di lusso, come una reception moderna e scenografica, una posizione di dominio sulle montagne o enormi zone wellness tipiche di alcuni hotel a cinque stelle della regione, eppure, in questo soggiorno ho scoperto che questi aspetti non sono indispensabili per creare un’esperienza autentica e piacevole.
All’Hotel Quelle, ci si sente accolti e protetti dalla natura, circondati dalle montagne e cullati dal dolce scorrere del torrente che attraversa la proprietà. È proprio questo connubio di semplicità e calore che rende l’esperienza davvero speciale, lasciando una sensazione di benessere profondo e una voglia di tornare a rivivere queste atmosfere uniche.










